因为儿子有些挑食,有时候会特地做一些针对性的食物。芋仔小朋友喜欢吃荤菜,蔬菜除了土豆,其他都不怎么爱吃。今天做了这个番茄盅饭,他吃的好开心,除了盅的盖子,其他都吃完了,包括没有放到番茄盅里的炒饭。
这个饭主要是为了儿子做的,口味偏清淡。其实番茄盅内的食物可以千变万化。本来想在里面加土豆泥,但是发现家里的土豆长芽了,那就换成了牛肉饭。大家可以试着做做,我儿子很喜欢。