Name: 番茄牛排饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 米饭 200g; 牛排 300g; 鸡蛋 2个; 土豆 100g; 胡萝卜 100g; 番茄汁 50g; 黄油 30g

番茄牛排饭

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染墨丶若流云英华

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一款简单快速的牛排饭因为牛排是买的半成品里面附送有黄油和番茄汁所以不必自己费很多心思就可以吃到美味的牛排了

时间:10分钟内

食材

米饭 200g

牛排 300g

鸡蛋 2个

土豆 100g

胡萝卜 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

买来的半成品番茄牛排解冻
步骤 2/5

电饼铛加热倒入黄油适量加热
步骤 3/5

牛排放入平铺在电饼铛里煎一面发黄后翻面再煎另一面然后盖上电饼铛的盖子闷煎3分钟
步骤 4/5

米饭倒入碗中压实倒扣在盘中把牛排的调味汁加热一起倒在煎好的牛排上装盘即可
步骤 5/5

另外把鸡蛋打散炒至金黄装盘土豆和胡萝卜一起炒炖后也装盘一盘营养搭配的牛排就上桌了

小贴士

在煎牛排之前一定要解冻如果半成品里配送的黄油太少可以适当加入一点玉米油油太少会煎的肉质发焦口感不够嫩

发布于 2020-02-24

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