番茄盖浇饭
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唐僧耍流氓依通
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最近买了泰国香米，据说这样的米很适合做盖浇饭，拌饭之类的，那今天就做个简单的番茄盖浇饭试试吧。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备番茄和鸭蛋 -
步骤 2/10
香米洗净，放入适量水，电饭锅摁下煮饭键即可
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步骤 3/10
鸭蛋磕入碗中，搅拌均匀
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步骤 4/10
番茄洗净，切成丁
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步骤 5/10
锅中放入食用油，油温高放入鸭蛋翻炒
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步骤 6/10
鸭蛋炒好后放入番茄一起煸炒
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步骤 7/10
放入少许水，盐，翻炒2-3分钟即可
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步骤 8/10
香米打撒，放入碗中
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步骤 9/10
把米饭倒扣在盆子里
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步骤 10/10
放上已经炒好的番茄炒蛋即可
小贴士
番茄切的小更容易入味
发布于 2019-08-19
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