Name: 家常鱿鱼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鱿鱼 500g; 油 适量; 盐 适量; 青椒 适量; 红椒 适量; 生抽 适量; 料酒 适量; 黑胡椒 适量; 红萝卜 适量; 大蒜 适量

家常鱿鱼

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蛋挞

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因为儿子爱吃鱿鱼须，所以我试着学会了做这道菜

时间:10分钟内

食材

鱿鱼 500g

油适量

盐适量

青椒适量

红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鱿鱼处理干净
步骤 2/9

切成花刀
步骤 3/9

烧滚水
步骤 4/9

将鱿鱼放入水里焯一下
步骤 5/9

捞起备用
步骤 6/9

青红椒、红萝卜、大蒜切好备用
步骤 7/9

将步骤6放油锅里炒
步骤 8/9

倒入鱿鱼块，这个过程加入调味料
步骤 9/9

起锅装盘

小贴士

焯水时间不宜过长，以免鱿鱼太老了，影响口感

发布于 2022-09-09

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