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快炒手撕包菜
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suit柔美

包心菜又名卷心菜，中医认为包心菜味甘性平，归脾胃经。包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。

知道了包心菜的作用有哪些以外，包心菜还含有较多的维生素E，可以增强抗病能力。

时间:10-30分钟
食材
包菜 1个
葱头 4个
盐 适量
酱油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原材料
  • 步骤 2/6
    手撕成小块，放入水中洗净。
  • 步骤 3/6
    捞起来晾干水。
  • 步骤 4/6
    下锅大火翻炒4分钟。
  • 步骤 5/6
    加入拍葱头，炒1分钟，再加入适量的盐和酱油。
  • 步骤 6/6
    翻炒1分钟，即可起锅了。装盘上菜。
小贴士

包菜手撕会比刀切的更美味可口哦！

发布于 2023-06-22
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