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香辣嫩豆腐
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思量duplicate
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非常喜欢嫩豆腐,今天用香菇酱焖的豆腐真的是出奇的好吃,非常下饭的一道菜!
时间:10分钟内
食材
豆腐
500g
小葱
10g
香菜
10g
肉末
45g
蒜末
8g
油
适量
盐
适量
香辣香菇酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
香菜和小葱切碎
步骤 2/12
豆腐切块
步骤 3/12
瘦肉剁末,蒜米剁末
步骤 4/12
起油锅,下蒜末小火煸至金黄
步骤 5/12
倒入肉末快速翻炒至熟
步骤 6/12
倒入豆腐
步骤 7/12
加少许盐,在加一大勺香菇酱
步骤 8/12
小心翻炒均匀后加一小碗水
步骤 9/12
小火炖至水分吸干
步骤 10/12
出锅前加小葱和香菜
步骤 11/12
翻炒均匀
步骤 12/12
出锅
小贴士
焖的时候加高汤,豆腐吃起来更加鲜美!
发布于 2023-06-08
279
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