羊肉茄盒 - 羊肉茄盒的做法,羊肉茄盒怎么做好吃,羊肉茄盒的家常做法 - 京细菜谱

羊肉茄盒

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馗副硕胺苯

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在好豆里学做的，感觉好像做失败了，卖相不是很好，还要向各位豆友好好学习！！！！

时间:10-30分钟

食材

茄子 250g

羊肉馅 50g

油适量

盐适量

耗油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

茄子洗净
步骤 2/9

切片
步骤 3/9

羊肉馅放葱末，姜末，耗油，盐，十三香，香油，食用油，酱油。搅拌
步骤 4/9

搅拌好放一个鸡蛋
步骤 5/9

搅拌上劲
步骤 6/9

把肉馅放到茄子片上，两片夹好，裹上鸡蛋液
步骤 7/9

再裹上淀粉
步骤 8/9

弄好放在盘子里
步骤 9/9

把挂好糊的茄子放到油锅里炸。炸至两面金黄就可以出锅了。

小贴士

这次做的好像不是很好，还要多多学习改良。。

发布于 2022-05-10