皮蛋瘦肉粥,美味简单的一道粥,寒冷的冬天里能给人温暖的感觉。肉末,皮蛋混合上大米的香味,简直是绝佳组合。
省电的技巧就是,煮开之后不用保温档,而是拔掉插头关火,靠电饭煲自身的保温材料来继续加热,这是时间需要更长一点,肚子饿等着吃就不太适用了。头天晚上煮开保温到第二天早上还是挺好的