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香辣腊鱼
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waggon紧张

很下饭的一道菜.

时间:10-30分钟
食材
腊鱼 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
红辣椒 2个
花椒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    腊鱼用开水泡20分钟.
  • 步骤 2/8
    红辣椒和姜切好备用.
  • 步骤 3/8
    热油锅.
  • 步骤 4/8
    下花椒.红辣椒和姜下去暴香.
  • 步骤 5/8
    接着把腊鱼倒下去.
  • 步骤 6/8
    加水.
  • 步骤 7/8
    加少许的酱油煮到汁收干即可.
  • 步骤 8/8
    完成.
小贴士

腊鱼有点咸,所以不需要再放盐.

发布于 2022-09-26
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