干炸香辣带鱼 - 干炸香辣带鱼的做法,干炸香辣带鱼怎么做好吃,干炸香辣带鱼的家常做法 - 京细菜谱

干炸香辣带鱼

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英朗十九之夏

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香辣带鱼的做法,注意这几个细节,做出来的菜一定美味可口

时间:10-30分钟

食材

带鱼段 500g

葱适量

姜适量

料酒适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

我是在超市买的带鱼段，处理干净。
步骤 2/11

放葱姜，生抽，料酒，盐，胡椒粉。
步骤 3/11

拌匀腌制半个小时。
步骤 4/11

腌制好的带鱼挑出葱姜，沥干水分。
步骤 5/11

加适量淀粉。
步骤 6/11

拌匀让每一个带鱼段都裹上淀粉。
步骤 7/11

起锅烧油，油温五成热，锅里可以放一根筷子测试一下，筷子周围冒泡即可。
步骤 8/11

下入腌制好的带鱼段小火慢炸。
步骤 9/11

炸制金黄色捞出。
步骤 10/11

全部炸好装盘。
步骤 11/11

撒孜然和辣椒粉。

发布于 2020-09-25