香辣咸鱼瓜子 - 香辣咸鱼瓜子的做法,香辣咸鱼瓜子怎么做好吃,香辣咸鱼瓜子的家常做法 - 京细菜谱

香辣咸鱼瓜子

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飞霜鱼传尺愫

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今天做的这道菜是香辣咸鱼瓜子，是用咸鱼、瓜子仁搭配在一起，炒制而成，香辣可口，用煎饼一卷，满口酥香，很不错的一道下饭小菜。

时间:10-30分钟

食材

咸鱼 100g

瓜子仁 100g

油适量

姜末适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

干辣椒切碎
步骤 3/9

咸鱼去骨刺，切碎
步骤 4/9

坐锅，放油，爆香姜末
步骤 5/9

放入咸鱼末，炒酥
步骤 6/9

放入辣椒、瓜子仁
步骤 7/9

翻炒均匀
步骤 8/9

放鸡精，翻匀出锅
步骤 9/9

上桌

小贴士

1、咸鱼很咸了，不用再放盐了。

2、瓜子仁可以换成花生碎，也很香滴！

发布于 2022-05-07