香菜咸鱼炒鸡蛋 - 香菜咸鱼炒鸡蛋的做法,香菜咸鱼炒鸡蛋怎么做好吃,香菜咸鱼炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

香菜咸鱼炒鸡蛋

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昨天买了一条咸鱼，切了一块，去了刺，搭配鸡蛋、香菜，做了这份香喷喷的香菜咸鱼炒鸡蛋，香辣可口，味道鲜美，很下饭的一道小菜儿！

时间:10-30分钟

食材

咸鱼 100g

鸡蛋 2个

油适量

香菜适量

葱碎适量

烹饪步骤

步骤 1/10

咸鱼去刺，撕成小块
步骤 2/10

鸡蛋打散
步骤 3/10

香菜洗净、切断
步骤 4/10

坐锅，放油，爆香葱碎
步骤 5/10

放咸鱼，炒酥
步骤 6/10

倒入蛋液
步骤 7/10

翻炒至熟
步骤 8/10

放香菜
步骤 9/10

翻匀即可
步骤 10/10

出锅喽

小贴士

咸鱼很咸，洗一下，再去刺撕成小块。

发布于 2020-04-01