香菇番茄炒鸡蛋 - 香菇番茄炒鸡蛋的做法,香菇番茄炒鸡蛋怎么做好吃,香菇番茄炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

香菇番茄炒鸡蛋

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香菇番茄炒鸡蛋--咸鲜口味。

时间:10-30分钟

食材

香菇 200g

西红柿 100g

鸡蛋 3个

油 25ml

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

将鸡蛋磕到碗里，搅匀。
步骤 2/13

放入油锅滑炒一下盛到碗里。
步骤 3/13

西红柿洗净，切成滚刀块。
步骤 4/13

香菇洗净，每个切成4块。
步骤 5/13

葱、姜、蒜切碎。
步骤 6/13

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
步骤 7/13

放入香菇翻炒。
步骤 8/13

放入料酒、生抽和少许水
步骤 9/13

放入西红柿翻炒。
步骤 10/13

放入鸡蛋翻炒。
步骤 11/13

放入蒜苗和盐翻炒均匀。
步骤 12/13

出锅前放入味精调味即可。
步骤 13/13

盛入盘中，即可享用。

小贴士

出锅前放入味精调味即可。

发布于 2019-07-04