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韭菜虾仁炒鸡蛋
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韭菜虾仁炒鸡蛋是一道普通的家常菜,经常出现在我们的餐桌上,这道菜的营养很丰富,做法也很简单,尤其是春天的韭菜更是很鲜嫩呢!
时间:10分钟内
食材
韭菜
300g
虾仁
100g
鸡蛋
2个
调和油
30ml
盐
少量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材:虾仁去除虾线,韭菜洗净控干水分切寸段
步骤 2/9
热锅放油
步骤 3/9
放入蛋液滑炒
步骤 4/9
炒好后盛出
步骤 5/9
锅中放入少量油,放入虾仁炒至两面变色后盛出
步骤 6/9
锅中放入韭菜
步骤 7/9
炒至韭菜稍软一些
步骤 8/9
放入虾仁、鸡蛋和少许盐
步骤 9/9
炒匀即可
小贴士
大火快炒
发布于 2019-09-19
133
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