jxcaipu logo
萝卜粉条包子的家常做法,皮薄馅鲜,香辣咸香,一顿三个不够吃
11.6万 热度 1.1万 收藏
眼睛忘充电燕

哈喽大家好，今天分享给大家一个萝卜粉丝包的做法，皮薄馅鲜香辣咸香非常的好吃，喜欢的话你也可以试一下，味道挺不错的这个季节可以多吃些还可以助消化。

时间:30分钟-1小时
食材
白罗卜 1个
粉条 1把
豆腐 200克
鸡蛋 4个
面粉 500克
韭菜 100克
盐 适量
生抽 适量
五香粉 适量
香油 适量
酵母 7克
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    白罗卜冼净切片下水汆熟
  • 步骤 2/14
    豆腐切丁
  • 步骤 3/14
    粉条放锅里煮软捞出切碎
  • 步骤 4/14
    鸡蛋打散炒熟
  • 步骤 5/14
    炒锅内放油将切碎的粉条放入翻炒，放入适量盐，生抽，五香粉调味。
  • 步骤 6/14
    将豆腐也放入炒锅煎炒，加入盐，五香粉调味，再把之前炒好的鸡蛋和粉条放入拌匀。
  • 步骤 7/14
    把汆熟的罗卜切碎，挤干水份，加盐，生抽，五香粉调味。
  • 步骤 8/14
    韭菜切碎
  • 步骤 9/14
    把调好味的罗卜放入之前拌好的粉条豆腐内，加入韭菜和香油调味。
  • 步骤 10/14
    面粉加酵母粉和适量白糖，揉成光滑的面团，放在一边发酵。
  • 步骤 11/14
    面团发酵到2倍大，揉匀下剂子擀成包子皮。
  • 步骤 12/14
    把调好的馅包进包子皮内。
  • 步骤 13/14
    包子全部包好后放置醒5分钟，上蒸锅蒸。
  • 步骤 14/14
    15分钟后蒸熟的包子关火，把包子拿出来就可以吃了。
发布于 2019-05-27
176
相关菜谱
写评论