糖醋排骨
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糖醋排骨，经典家常菜，下饭菜。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
排骨切小块，焯水备用。 -
步骤 2/10
炒锅烧热，加油放入冰糖，
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步骤 3/10
炒到冰糖化开，变成红色。
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步骤 4/10
加入葱段
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步骤 5/10
下入排骨炒糖色
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步骤 6/10
加番茄酱调味
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步骤 7/10
炒到排骨均匀上色
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步骤 8/10
加清水烧开后，小火炖一小时左右，至排骨成熟
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步骤 9/10
收干汤汁
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步骤 10/10
出锅装盘即可。撒上葱沫芝麻。
小贴士
加了番茄酱，酸酸甜甜的味道更香。
发布于 2023-03-21
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