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萝卜丝肉丸汤

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思纬

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清淡的肉丸汤里添加萝卜丝，为清淡的口感注入了清新香甜的口感，汤汁好味，肉丸鲜嫩，萝卜丝润滑，简单易做的汤品，滋阴润燥，适合秋季饮用。

时间:10分钟内

食材

瘦肉末 100g

萝卜 80g

盐适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/6

瘦肉剁末。
步骤 2/6

萝卜切丝。
步骤 3/6

锅内坐水烧开。
步骤 4/6

下肉末煮成肉丸。
步骤 5/6

撇去浮沫，将肉丸煮熟。
步骤 6/6

下萝卜丝煮，萝卜丝煮软，加盐、味精调味即可。

小贴士

肉末下入开水锅中煮成肉丸后，撇去浮沫，汤汁会更好味。

发布于 2023-01-24