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白萝卜牛肉丸汤
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一辆misfortune

牛肉丸是潮汕地区的特产，牛肉丸本身比较热气，而白萝卜又是凉性食品，两种东西加在一起煮能起到互补的作用。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 500g
油 适量
盐 适量
牛肉丸 500g
芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白萝卜去皮洗净切块加清水放锅中
  • 步骤 2/5
    加盖煮20分钟
  • 步骤 3/5
    20分钟后加入牛肉丸煮10分钟
  • 步骤 4/5
    加入芹菜和盐，油调味
  • 步骤 5/5
    盛出食用
小贴士

白萝卜比较难煮熟，要先煮20分钟再放入牛肉丸。

发布于 2019-09-20
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