红萝卜牛肉丸 - 红萝卜牛肉丸的做法,红萝卜牛肉丸怎么做好吃,红萝卜牛肉丸的家常做法 - 京细菜谱

红萝卜牛肉丸

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障裂贪绽唾

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牛肉,炒来,因为技术问题,总是炒得不够嫩.

今天把牛肉用搅肉机打碎,放上半条红箩卜,放点蕃薯粉.

当肉丸一样蒸来送饭,也不错. 而且这么吃,小孩也爱吃.

嘻嘻.我家宝子吃了两个半,平时不肯吃肉.

今天做的这个菜,她吃了少许. 欣慰啊.

时间:10-30分钟

食材

牛肉 350g

油适量

盐适量

红萝卜半条

香菇 6朵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把香菇用水浸泡.
步骤 2/9

牛肉,取出来解冻.
步骤 3/9

把香菇切碎.
步骤 4/9

牛肉用机器搅碎.
步骤 5/9

红箩卜也用机器搅碎. 把肉放进去. 放上三勺蕃薯粉.
步骤 6/9

放点盐.
步骤 7/9

放点蚝油酱.
步骤 8/9

搅拌搅拌.
步骤 9/9

捏成小丸子放盘上. 热水. 隔水蒸十五分钟.

小贴士

牛肉尽量搅碎点,小孩容易嚼.

蒸的时间为十五分钟即可.

发布于 2023-04-01