传统膨化后的爆米花，不加奶油，体积大，食后有饱胀感。香，糯。

爆米花，一种膨化食品，用玉米或糯米，酥油、糖、一起放进爆米花的机器里做成的。爆米花的原料主要是玉米、大米和小米。很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。