本来想买番茄酱来做茄汁鱿鱼的,后来就忘了,正好家里有两个西红柿就拿来炒鱿鱼了,又顺便放了一些干豆腐皮,也算是凑码了。这道菜味道酸甜,豆腐皮也很好吃也很下饭的呢。
鱿鱼须焯水时时间不要太长打卷后就可以捞出了