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茄汁豆腐
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采灵天屎的翅膀

昨儿炖昂刺鱼的时候留下半块豆腐，女儿说要吃茄汁豆腐，于是弄了半个番茄煮了一盘茄汁豆腐，女儿很喜欢！

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
番茄 半个
油 适量
盐 适量
小葱 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    番茄豆腐小葱准备
  • 步骤 2/11
    豆腐切小丁
  • 步骤 3/11
    放入盐水中煮开
  • 步骤 4/11
    番茄切块
  • 步骤 5/11
    炒番茄
  • 步骤 6/11
    炒至番茄变软加入番茄酱继续炒
  • 步骤 7/11
    豆腐灼熟后捞出
  • 步骤 8/11
    然后倒入番茄中
  • 步骤 9/11
    加入盐，糖煮至变软变熟
  • 步骤 10/11
    撒入小葱
  • 步骤 11/11
    即可出锅了
小贴士

豆腐要灼熟，否则容易碎

发布于 2019-11-05
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