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豆腐皮炒木耳
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EDC的小迷弟阿

这是今天的午餐,豆腐皮炒木耳,木耳是早餐泡上的,豆腐皮是早市上买的 还剩余一些 所以中午就炒炒吃了,女士多吃豆类和木耳都是很补的。

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 300g
黑木耳 50g
黄瓜 50g
适量
适量
黄瓜丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    豆腐皮两张
  • 步骤 2/15
    把豆腐皮切丝
  • 步骤 3/15
    盛到盘中待用
  • 步骤 4/15
    早上泡好的木耳
  • 步骤 5/15
    用手撕开放入盘中
  • 步骤 6/15
    黄瓜一根
  • 步骤 7/15
    把黄瓜叉丝
  • 步骤 8/15
    切好的葱花段
  • 步骤 9/15
    锅中放入适量油加热
  • 步骤 10/15
    放入葱花煸炒
  • 步骤 11/15
    放入豆腐皮
  • 步骤 12/15
    把黄瓜丝和木耳放入锅中
  • 步骤 13/15
    加入酱油翻炒
  • 步骤 14/15
    加入盐
  • 步骤 15/15
    加入香油和鸡精后可以出锅了
小贴士

我们加入酱油了 这个酱油上色很所以有些黑,如果不喜好黑色的 就不要加酱油

发布于 2022-09-19
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