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家常豆腐
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婉丽gangster

孩子最爱吃我做的豆腐，话说这样烧出来很香很入味，很适合下饭，喜欢的亲试试。

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 2块
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
酱油 1勺
豆瓣酱 半勺
味精 半勺
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备两块嫩豆腐。
  • 步骤 2/8
    豆腐切块。
  • 步骤 3/8
    切点姜蒜葱待用。
  • 步骤 4/8
    锅热油，下姜蒜和豆瓣酱爆香。
  • 步骤 5/8
    加入豆腐。
  • 步骤 6/8
    加盐，酱油翻炒。
  • 步骤 7/8
    加味精烧至入味。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、可加少点水一起烧，翻动不要太用力。

2、加豆瓣和酱油烧比较香，最后搭配葱和香菜会更好吃。

发布于 2025-02-16
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