明天要去老妈家吃饭,所以决定今晚把剩菜清光,可是,只吃剩菜也不行啊,于是乎,我就加了一碗汆丸子,吃丸子喝汤,美美的,很知足呢!
在做肉丸的过程中,要始终保持水呈半开不开状态,水如果滚开的话,放入的生肉丸容易散。如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里。
配菜可以随意选择