jxcaipu logo
小白菜汆丸子
3.1万 热度 124 收藏
cape爱看书

小白菜汆丸子营养丰富，含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。

这道汤也非常好做,家里可以常做的。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
小白菜 200g
味精 适量
小葱 适量
盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉剁碎
  • 步骤 2/7
    肉末中放入五香粉,盐,酱油,味精拌匀
  • 步骤 3/7
    放入葱末拌匀
  • 步骤 4/7
    锅中放入水烧开,放入肉丸
  • 步骤 5/7
    放入全部肉丸,等肉丸差不多熟了放入小白菜
  • 步骤 6/7
    放入小白菜
  • 步骤 7/7
    熟了
小贴士

1.肉末可以用肉馅,做起来更容易

2.肉末中放一个鸡蛋拌馅效果更好些

3.小白菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食

发布于 2023-02-16
220
相关菜谱
写评论