慢慢的知道了做菜也讲究刀法,刀法不一样,做出的菜感觉很不一样哦,就像这个四季豆,今天把它切成斜片,配上同样切斜片的青椒,特别的下饭!
四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
四季豆切得越细越好
四季豆一定要炒熟哦,否则易中毒