川味四季豆炒五花肉 - 川味四季豆炒五花肉的做法,川味四季豆炒五花肉怎么做好吃,川味四季豆炒五花肉的家常做法 - 京细菜谱

川味四季豆炒五花肉

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涵霜随梦而飞

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夏天没味口，不如吃点辣的开开味。

食材

四季豆 250kg

青椒两个

红青椒两个

卤五花肉 200kg

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

盐，鸡精，黑胡椒，豆瓣酱，酱油。
步骤 2/9

将四季豆切成小块，青，红椒切成小块，五花肉切成块，蒜瓣，姜切碎。
步骤 3/9

过里不放人，放入四季豆翻炒至表皮有点黑产出。
步骤 4/9

锅里放油，放入五花肉翻炒出油铲出备用。
步骤 5/9

放入青红辣椒，蒜瓣，姜翻炒均匀。
步骤 6/9

放入五花肉，豆瓣酱翻炒均匀，
步骤 7/9

放入四季豆翻炒，放入盐，黑胡椒，鸡精酱油。
步骤 8/9

加入适量清水。
步骤 9/9

盖上盖子闷煮几分钟，就可以出锅了。

小贴士

将，锅里不放油，四季豆炒到表片有点黑产出，那样四季豆炒起来即熟了，吃起来香，锅洗净倒入油将五花肉煸炒片刻捞出将油炒出，不油腻。

发布于 2022-07-08