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蒜香四季豆炒菜花
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茆晗日翻

四季豆的营养价值:1.化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品2.有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效3.主治脾虚兼湿、食少便溏。还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 200g
菜花 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
蒜头 适量
葱头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜花洗净，切成小朵。
  • 步骤 2/8
    四季豆切丝，蒜头葱头切碎。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜粒葱头。
  • 步骤 4/8
    先倒入四季豆炒香。
  • 步骤 5/8
    然后加入菜花一起翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入适量的生抽，盐，胡椒粉炒匀入味。
  • 步骤 7/8
    最后滴入几滴香油，撒上葱花即可。
  • 步骤 8/8
    上菜了！
小贴士

比较清爽。

发布于 2023-04-03
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