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四季豆炖五花肉
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marshal火辣

五花肉炖四季豆，是一道很普通的家常菜，但是做的好吃，也有窍门的。四季豆不容易熟，有豆腥味，这个可以多炖一会！

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    炒锅放油烧热，下入五花肉翻炒。
  • 步骤 3/6
    五花肉翻炒出油时加入四季豆翻炒。
  • 步骤 4/6
    翻炒一分钟后加入蒜片，姜丝，八角，花椒和干红辣椒翻炒。加盐，麻辣鲜，酱油调味。
  • 步骤 5/6
    加入一小碗开水，中火炖10分钟。
  • 步骤 6/6
    最后大货收汁，加入少量味精翻炒均匀即可出锅。
小贴士

无

发布于 2024-04-27
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