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豆角五花肉焖面
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揖隙孛又硕

夏天最不喜欢在厨房做饭，一会儿就是一身汗，可是饭还是要吃的。出去买感觉会更加不放心，那怎么办？除了凉拌咱就做简单的，比如这个焖面，既可以当菜吃又可以当饭吃，一下子都解决了，所以焖面是我不想做饭时的首选菜，做焖面最喜欢的就是豆角五花肉的，香呀。

时间:10分钟内
食材
面条 300g
豆角 150g
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉洗净切大薄片。
  • 步骤 2/7
    豆角洗净切段。
  • 步骤 3/7
    锅中放油烧热倒入五花肉，
  • 步骤 4/7
    炒至五花肉出油后倒入豆角。
  • 步骤 5/7
    翻炒一会后倒入没过菜的水。
  • 步骤 6/7
    大火烧开后放入面条。
  • 步骤 7/7
    盖盖中小火炖十分钟左右，加盐翻炒均匀大火收汁即可。
小贴士

水的量一定要没过菜，可以稍多些。

面条放在菜上面，只要有水就不会糊锅。

发布于 2024-03-26
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