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白菜炖冻豆腐
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冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
冻豆腐 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
辣酱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白菜洗净，切小块。
  • 步骤 2/11
    葱姜切碎。
  • 步骤 3/11
    锅热放油。
  • 步骤 4/11
    油热放葱姜炝锅。
  • 步骤 5/11
    将白菜放入翻炒。
  • 步骤 6/11
    放适量的酱油翻炒。
  • 步骤 7/11
    放适量的辣酱翻炒。
  • 步骤 8/11
    冻豆腐切块。
  • 步骤 9/11
    将冻豆腐放入，加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    小火炖。
  • 步骤 11/11
    炖熟，盛盘。
小贴士

小火炖，炖的时间长冻豆腐入味好吃。

发布于 2022-03-09
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