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简单下饭的白菜炖冻豆腐
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stationery恐惧

东北,老人常说百菜不如白菜,又营养又美味,餐桌上不可缺少的蔬菜。今晚做的炖白菜!!

食材
白菜 适量1/4
冻豆腐 一块
五花肉 适量
3瓣
适量
生抽 少量
适量
适量
鸡精 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜洗净,片成片
  • 步骤 2/7
    肉,炖豆腐,葱蒜都准备好!
  • 步骤 3/7
    锅中放适量植物油,把五花肉煸出油。
  • 步骤 4/7
    放入葱蒜片,少量生抽爆香。
  • 步骤 5/7
    加入白菜片,适当翻炒,千万别炒时间太长!!!
  • 步骤 6/7
    加入适当清水,不没过白菜就行,加入冻豆腐。盖上锅盖,开始炖,开锅后三到五分钟就可以了,具体时间根据白菜来。加盐,鸡精,翻拌,开盖咕嘟一分钟就可以啦。。。
  • 步骤 7/7
    超级暖胃下饭的白菜炖冻豆腐做好了!!
发布于 2018-11-25
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