炒牛柳 - 炒牛柳的做法,炒牛柳怎么做好吃,炒牛柳的家常做法 - 京细菜谱

炒牛柳

3.1万热度 100 收藏

呩衣莳绱浦绱

关注

“牛柳”指的是牛的里脊肉。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。

时间:10-30分钟

食材

牛柳 250g

茶树菇 80g

油适量

盐适量

青椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好所有的材料。
步骤 2/6

牛肉走油。
步骤 3/6

爆香蒜茸炒茶树菇。
步骤 4/6

放入牛柳。
步骤 5/6

倒米酒,烧汁,调味。
步骤 6/6

完美上碟。

小贴士

注意：牛肉过油时间不宜过长！

发布于 2022-10-18