啤酒鸭
1.7万 热度
165 收藏
屈孤秋酷
关注
周末晚上去舅妈家吃饭，正碰上舅妈在做啤酒鸭，于是乎拍下来了。
烹饪步骤
-
步骤 1/4
鸭肉先放入高压锅炖烂，魔芋切成薄片备用。 -
步骤 2/4
锅内放入油，把花椒、辣椒、香叶等放入炒香。
-
步骤 3/4
放入已经炖烂的鸭子，翻炒，放入适量盐和酱油。
-
步骤 4/4
把炒好的鸭子和魔芋一起放入锅中，加入水。煮沸后转入中火慢煨，直至所有材料都入味后，放入啤酒，再开大火煮沸就ok了。
小贴士
1、鸭子事先炖烂一下是为了更好的入味。
2、这个估计跟以前大家看到的不一样，有点像火锅版的，汤很多，不过好吃就行。
发布于 2023-03-19
相关菜谱
-
啤酒鸭仙人掌tranquil1.2万 热度 170 收藏
-
啤酒鸭觅芹逢1万 热度 162 收藏
-
啤酒鸭穿草裙的少女阿1.3万 热度 170 收藏
-
啤酒鸭青山笑春风诸1.4万 热度 99 收藏
-
加一步让味道更提升---腐乳啤酒鸭叭赘窒浩至1.1万 热度 140 收藏
-
香辣啤酒鸭緈諨棒棒糖乄捷1.3万 热度 142 收藏
-
啤酒鸭温柔的高韵祁9609 热度 162 收藏
-
啤酒鸭发财dissipate1.4万 热度 122 收藏
-
啤酒鸭海狼蛋安猫渁8719 热度 194 收藏
-
啤酒鸭单恋9131 热度 154 收藏
-
啤酒鸭梨子Nicole-2.5万 热度 176 收藏
-
啤酒鸭阳刚historian1.8万 热度 101 收藏
-
胡萝卜啤酒鸭消失2.1万 热度 114 收藏
-
啤酒鸭舌橘殃永昌2.1万 热度 110 收藏
-
啤酒鸭如芹泪水止不住1.8万 热度 194 收藏
-
啤酒鸭迪掩露酚途2万 热度 188 收藏
-
啤酒鸭朗谒仲鸭簇_1.9万 热度 165 收藏
-
啤酒鸭牧野-Y2.1万 热度 186 收藏
-
啤酒鸭酷酷的披萨2.3万 热度 199 收藏
-
啤酒鸭message黛玉2.5万 热度 118 收藏
