花生米炒西兰花 - 花生米炒西兰花的做法,花生米炒西兰花怎么做好吃,花生米炒西兰花的家常做法 - 京细菜谱

花生米炒西兰花

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西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。菜花、大白菜的抗癌效果很好。

时间:10-30分钟

食材

西兰花 235g

花生米 65g

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/9

材料：西兰花、花生米。
步骤 2/9

将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
步骤 3/9

随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开1分钟捞出，控干水分。
步骤 4/9

接着，用凉油下入花生米翻炒翻炒，炒出香味。
步骤 5/9

然后，合入西兰花翻炒一下。
步骤 6/9

最后，加适量的盐。
步骤 7/9

加适量的鸡精。
步骤 8/9

调味炒匀，即成。
步骤 9/9

出锅，装盘。

小贴士

此菜没什么技巧，炒花生米时，油温不要太高。

发布于 2023-03-23