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酸梅酱焖排骨怎么做?
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京细菜谱
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排骨焯水洗净,热锅放入排骨、酸梅酱、驻哈藕将、水、糖煮至收汁即可
时间:10-30分钟
食材
排骨
400g
酸梅酱
适量
柱侯酱
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
排骨开水锅里焯下捞出洗净
步骤 2/4
干净的锅开火,将排骨,酸梅酱、柱侯酱下锅
步骤 3/4
加适量清水,糖,大火烧开改小火
步骤 4/4
焖煮至收汁即可出锅
小贴士
虽然酸梅酱是酸甜的,但还是偏酸,做菜是添加适量糖会更好味。
发布于 2020-06-15
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