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孜然羊肉串怎么做?
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羊肉洗净腌制15分钟,用竹签串起来,撒上孜然粉、辣椒粉烤10分钟,取出再撒上孜然粉、辣椒粉烤8分钟即可
时间:10-30分钟
食材
羊肉
400g
橄榄油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
羊肉洗净切小块
步骤 2/7
加入橄榄油,盐,酱油腌制15分钟
步骤 3/7
烤盘铺上锡纸,锡纸的亚光面贴朝上
步骤 4/7
用竹签把羊肉串好排入烤盘
步骤 5/7
在羊肉上撒上孜然粉和辣椒粉
步骤 6/7
放入烤箱中层转到14肉串键上下管200度烤制10分钟
步骤 7/7
10分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁,翻面,再撒上一层孜然粉和辣椒粉,再次放入烤箱烤制8分钟左右
小贴士
最后八分钟,可以根据个人口味调整下时间哦
发布于 2020-05-27
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