孜然羊肉串 - 孜然羊肉串的做法,孜然羊肉串怎么做好吃,孜然羊肉串的家常做法 - 京细菜谱

孜然羊肉串

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甘操陕蠢夭

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家里有很多羊腿肉，对于外面的肉串质量真的有点不放心。自己动手丰衣足食，嫩嫩的呼伦贝尔草原的羊肉真好吃，过瘾了。

时间:10-30分钟

食材

洋葱 1个

羊肉 500g

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备竹签。
步骤 2/9

肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。
步骤 3/9

用竹签穿好肉串。
步骤 4/9

烤箱200度预热加入羊肉串烤。
步骤 5/9

12分钟后加入孜然。
步骤 6/9

加入辣椒面。
步骤 7/9

翻面刷油加入孜然末再烤。
步骤 8/9

烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。
步骤 9/9

成品图。

小贴士

肉串12分钟后变色加入调料即可，咸淡辣味根据自己适量加入即可。

发布于 2020-03-02