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蒜香粉丝蒸扇贝怎么做？

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京细菜谱

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扇贝洗净放入盘子里，放入泡发的粉丝蒸8分钟，再淋入调味料、葱、蒜拌匀的酱汁蒸1分钟，最后撒葱花即可

时间:10-30分钟

食材

扇贝 6个

油适量

盐适量

生抽适量

蒜头适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

扇贝洗净摆入盘中。
步骤 2/7

粉丝泡软备用。
步骤 3/7

在一碗内加入生抽，盐，料酒，胡椒粉，蒜粒，葱头拌匀备用。
步骤 4/7

锅中倒入冷水，把扇贝排入蒸笼内。
步骤 5/7

加入粉丝盖上盖蒸8分钟。
步骤 6/7

然后淋入事先准备好的调味料再蒸1分钟
步骤 7/7

最后撒上葱花即可。

发布于 2020-05-25