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全素咖喱饭
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彭吙含笑饮鸩酒别
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之前逛超市鬼使神差的买了一盒咖喱 一直放在冰箱的角落里 今天收拾冰箱看见他孤零零的在最角落 有点愧疚 赶紧把它拿出来炖了哈哈。
时间:10-30分钟
食材
洋葱
0.5个
土豆
2个(中等大小)
胡萝卜
1根(中等大小)
米饭
3碗
咖喱块
2块
盐
5克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
胡萝卜切滚刀块。
步骤 2/17
土豆切滚刀块。
步骤 3/17
圆葱切成方片。
步骤 4/17
锅内烧油。
步骤 5/17
油热放圆葱。
步骤 6/17
圆葱有香味了就放入胡萝卜块。
步骤 7/17
翻炒到闻到胡萝卜的味道 胡萝卜里面的营养一定要过油才可以被人体吸。
步骤 8/17
加入土豆。
步骤 9/17
加入水 炖10分钟到土豆熟了。
步骤 10/17
炖十分钟以后看看土豆能不能用铲子压断。
步骤 11/17
可以的话加入咖喱块 再炖几分钟 咖喱块化了就行最后加一些盐 。
步骤 12/17
我又加了一点点鲜鸡汁 也是买了就被我遗忘的哈哈。
步骤 13/17
这样就可以 我比较喜欢这个粘稠度 土豆都有点要化了的时候最好吃了。
步骤 14/17
一碗米饭抹平。
步骤 15/17
扣在盘子里 像我这样或者在中间都行 旁边放上咖喱土豆。
步骤 16/17
装盘。
步骤 17/17
今天的午饭是金黄金黄的 还有我妈的闺蜜从广西寄回来的木瓜和芒果 真的超级甜。
发布于 2020-06-08
212
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