泰式鸡肉菠菜沙拉 - 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法,泰式鸡肉菠菜沙拉怎么做好吃,泰式鸡肉菠菜沙拉的家常做法 - 京细菜谱

泰式鸡肉菠菜沙拉

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肥了点游記愹

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时间:30分钟-1小时

食材

鸡胸肉 2块

菠菜嫩叶 1把

绿豆芽 1小把

红椒 1/4个

洋葱 1/5个

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸡胸肉洗净擦干水分；
步骤 2/10

番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；
步骤 3/10

酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；
步骤 4/10

烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；
步骤 5/10

沙拉蔬菜；
步骤 6/10

豆芽洗净在开水焯一下断生；
步骤 7/10

焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；洋葱切丝，红椒切丝都放碗里；
步骤 8/10

烤好的鸡肉稍晾凉；
步骤 9/10

剩下的一半酱汁加适量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌匀；
步骤 10/10

拌好的沙拉放盘中，鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。

发布于 2020-07-06