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盐菜扣肉

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曼雪杀戮横行

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时间:1-2小时

食材

走油肉适量

盐菜适量

盐适量

鸡精适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

走油肉
步骤 2/9

盐菜
步骤 3/9

走油肉切厚片备用
步骤 4/9

倒入煮锅加入老抽，香叶，肉蔻，花椒，料酒
步骤 5/9

大火烧开煮二十分钟
步骤 6/9

捞出加入辣椒粉，盐，鸡粉，姜末拌匀
步骤 7/9

准备大碗，将肉皮朝下码放整齐
步骤 8/9

将盐菜倒入拌肉剩的肉汁里拌匀铺在肉片上，上锅大火烧开改中小火蒸五十分钟即可
步骤 9/9

成品

发布于 2020-07-20