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糍粑鱼
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inasmuch腼腆

湖北菜糍粑鱼,干香劲辣,下酒好菜,可惜我家没人喝酒,喝水算了

时间:10-30分钟
食材
草鱼 一斤
花椒 一把
干辣椒 五颗
尖椒 两颗
两勺
酱油 一勺
一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    草鱼切块腌制,盐,料酒,一夜,天气好话可以吹吹风
  • 步骤 2/5
    煎鱼,多放点油,两面焦黄
  • 步骤 3/5
    放葱,蒜,花椒
  • 步骤 4/5
    料汁,一份醋,一份酱油,一份糖,沿锅边烹入
  • 步骤 5/5
    收汁,撒葱花
发布于 2020-07-02
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