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土豆胡萝卜焖牛腱肉
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吃五花肉了吗
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 适量
胡萝卜 适量
牛腱肉 适量
葱花 适量
香叶 适量
桂皮 适量
姜 适量
八角 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
糖 适量
醋 适量
盐 适量
干辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛腱肉切块。
  • 步骤 2/14
    胡萝卜土豆去皮。
  • 步骤 3/14
    配料如下。
  • 步骤 4/14
    黄豆酱和白糖。
  • 步骤 5/14
    牛腱肉飞水。
  • 步骤 6/14
    锅子烧热放入白糖炒糖色。
  • 步骤 7/14
    放入牛腱肉。
  • 步骤 8/14
    放入配料及黄豆酱炒香后加入适量清水。
  • 步骤 9/14
    大火转小火煮30分钟。
  • 步骤 10/14
    土豆胡萝卜切块。
  • 步骤 11/14
    葱花备好。
  • 步骤 12/14
    锅子排气后放入土豆胡萝卜，焖15分钟。
  • 步骤 13/14
    加入葱花收汁即可。
  • 步骤 14/14
    装盘即可享受。
发布于 2020-07-24
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