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芝加哥黑椒烤牛排
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霹雳小狼趴嗻

芝加哥黑椒烤牛排

时间:30分钟-1小时
食材
枫糖浆 5汤匙
柠檬 适量
牛排 3根
黑椒牛排酱粉 10克
芝加哥牛排调料 6克
生抽 3汤匙
花雕酒 2汤匙
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    牛排用浸泡2-3小时，同时放入少许花雕酒
  • 步骤 3/8
    之后，控干水份，用厨房纸巾沾干
  • 步骤 4/8
    小碗里放人A调料，充分搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    放入第4步小碗调料，进行腌制2-3小时
  • 步骤 6/8
    放入烤箱（最好裹上锡纸）上下火150度40分钟
  • 步骤 7/8
    取出后，涂抹枫糖浆液或蜂蜜水，蜂蜜：水=1:2或3，再放入烤箱，上火160度，下火120度，5分钟，就可以享用了
  • 步骤 8/8
    吃的时候，挤上柠檬，味道会更好哦，和家人一起享用吧。
小贴士

丝巾温馨提示：A》黑椒牛排酱粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食盐，大蒜，洋葱，食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒，食盐，辣椒粉，味精，马郁兰。所以，放入糖，盐时，可酌情加减。B》各家烤箱不同，烤时多观察。C》还可以烤猪排，羊排等。

发布于 2020-08-20
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