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凉拌荞面
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trolley心慌
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时间:10-30分钟
食材
干荞面 适量
盐 适量
味精 适量
鸡精 适量
蒜泥 适量
花椒粉 适量
辣椒油 适量
葱花 适量
糖 适量
小米辣 适量
酱油 适量
醋 适量
果仁 适量
芹菜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    荞面放入开水里泡至没有硬心
  • 步骤 2/3
    在泡面的时候就准备其它调料，把葱切葱花，碾碎小米辣和蒜，芹菜切末……备用
  • 步骤 3/3
    面泡好后如果喜欢还可以在开水里烫一下后立即过凉水，这样面更有劲些，我儿子要吃，所以我是直接沥干水份后，加入所以调料拌匀即可。
发布于 2020-07-10
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