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鲜虾云吞面
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时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
200克
虾仁
200克
云吞皮
一斤
面饼
2块
马蹄
3个
菜心
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
葱
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
虾和肉剁成肉末。
步骤 2/6
倒入碗中,加马蹄碎,鸡蛋,生抽,料酒,生粉,油盐搅拌均匀。
步骤 3/6
全部包好了。
步骤 4/6
菜心先焯熟,捞起备用。
步骤 5/6
面条和云吞一起放入锅里煮熟。
步骤 6/6
煮好后面条和云吞捞起,放入碗内,放入煮好的菜心,舀一勺面汤入碗内,加适量的盐油,生抽,蚝油,葱花即可。
发布于 2020-07-10
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