牙签肉 - 牙签肉的做法,牙签肉怎么做好吃,牙签肉的家常做法 - 京细菜谱

牙签肉

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撒娇hit

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教你自制烤箱版牙签肉，好吃干净免油炸，看剧必备零食。

时间:10-30分钟

食材

里脊肉 250g

辣椒粉 1勺

蚝油 1勺

胡椒粉 1勺

孜然粉 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

肉洗干净切小块，放入碗里；
步骤 2/5

将辣椒粉，蚝油，胡椒粉，孜然粉，花椒粉，料酒，白糖，生抽，盐，放入碗和里脊肉一起拌匀；
步骤 3/5

拌匀后再加入淀粉，放入冰箱腌制2小时；
步骤 4/5

腌制完毕后，牙签穿肉，整齐排列在烤网上；
步骤 5/5

放入蒸汽烤箱，上下火180度，烤20分钟即可。

发布于 2023-10-29