牙签肉——猪肉版 - 牙签肉——猪肉版的做法,牙签肉——猪肉版怎么做好吃,牙签肉——猪肉版的家常做法 - 京细菜谱

牙签肉——猪肉版

8493 热度 181 收藏

以梅嗜血飞龙

关注

没想到，猪肉做牙签肉，也可以这么好吃，做出来，真嫩，没想到这么好吃。下回可以做牛肉的，换一种口味吃吃。

时间:1-2小时

食材

瘦肉 300g

油适量

盐适量

咖喱粉适量

辣油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/15

猪肉切片，薄片。我是第一回，所以薄的厚的都切了点，吃完，感觉薄片好吃
步骤 2/15

加入盐
步骤 3/15

加入生抽
步骤 4/15

加入糖
步骤 5/15

加入椒盐粉
步骤 6/15

加入咖喱粉
步骤 7/15

加入辣油
步骤 8/15

加入鲜辣粉
步骤 9/15

拌匀
步骤 10/15

盖上保鲜膜进冰箱，冷藏一小时以上
步骤 11/15

拿出黑芝麻，拌匀
步骤 12/15

串上牙签
步骤 13/15

锅中入稍多油
步骤 14/15

进锅里炸
步骤 15/15

漏油，即可装盘了

小贴士

薄片的肉口感更好。

发布于 2025-01-22